Calcium Carbonate (Kalsium Karbonat) adalah senyawa kimia dengan rumus CaCO_3. Ini adalah salah satu bahan mineral yang paling melimpah di bumi dan merupakan komponen utama yang menyusun cangkang organisme laut (seperti kerang dan siput), telur burung, serta batuan alam seperti batu kapur (limestone), marmer, dan kapur tulis (chalk).
Di dunia perdagangan dan manufaktur, kalsium karbonat umumnya dijual dalam bentuk bubuk putih halus murni yang tidak berbau dan tidak larut dalam air.
Berdasarkan cara pembuatannya, kalsium karbonat di industri dibagi menjadi dua tipe:
GCC (Ground Calcium Carbonate): Dibuat dengan cara menambang batu kapur alami, lalu dihancurkan dan digiling secara mekanis hingga menjadi bubuk halus. Biasanya digunakan untuk industri semen, kertas, dan plastik.
PCC (Precipitated Calcium Carbonate): Dibuat melalui proses kimia (diendapkan) untuk menghasilkan tingkat kemurnian yang sangat tinggi, ukuran partikel yang seragam, dan warna yang jauh lebih putih. Jenis ini yang paling sering digunakan untuk industri farmasi, kosmetik, dan makanan murni.
Suplemen Kalsium: Digunakan sebagai bahan aktif utama dalam suplemen untuk mencegah atau mengobati kekurangan kalsium (osteoporosis) pada tulang dan gigi.
Obat Antasida (Sakit Maag): Karena sifatnya yang basa lemah, $CaCO_3$ sangat efektif menetralkan asam lambung berlebih secara cepat. Ini adalah bahan utama dalam banyak obat maag kunyah di apotek.
Pengikat Fosfat: Digunakan untuk pasien gagal ginjal kronis guna mengikat fosfat dalam makanan agar tidak terserap berlebihan oleh tubuh.
Fortifikasi Nutrisi: Ditambahkan ke dalam susu nabati (seperti susu kedelai atau susu almon), sereal, dan makanan bayi sebagai sumber kalsium tambahan.
Regulator Keasaman: Berfungsi sebagai pengontrol tingkat keasaman pada produk makanan olahan.
Industri Plastik & Karet: Digunakan sebagai bahan pengisi (filler) murah untuk memperkuat struktur, meningkatkan ketahanan panas, dan menghemat biaya produksi polimer (seperti pipa PVC atau mainan plastik).
Industri Kertas: Berfungsi sebagai bahan pengisi dan pelapis (coating) agar kertas terlihat lebih putih, halus, mengilat, dan tidak tembus pandang.
Bahan Bangunan: Merupakan bahan baku vital dalam pembuatan semen, mortar, dan cat tembok (sebagai pengental dan pemberi warna putih alami).
Kapur Pertanian (Kaptan): Ditaburkan ke lahan pertanian untuk menetralkan pH tanah yang terlalu asam, sehingga tanaman dapat menyerap unsur hara dengan optimal.
Pengolahan Air: Digunakan untuk mengurangi tingkat keasaman pada air limbah industri sebelum dibuang ke lingkungan.