POTATO STARCH

POTATO STARCH

Potato starch adalah tepung pati kentang yang berbentuk bubuk. Tepung ini dapat digunakan sebagai pengganti tepung terigu dalam berbagai masakan. 

Karakteristik potato starch tekstur halus dan butirannya berwarna putih bersih, Mengandung sedikit lemak, Rasa netral sehingga tidak mengubah rasa asli makanan,

Dapat diaplikasikan pada suhu tinggi. 

Kegunaan potato starch :
    • Pembuatan roti, kue, pastry, sup, pengental saus, donat, bakso, mie, sosis, keripik, kroket 
    • Bahan baku pembuatan snack, makanan bayi, saus, makanan rendah kalori, soft drink, es krim, permen, selai dan marmalade, buah kaleng, makanan ternak. 

 

Hubungi Kami Untuk Pemesanan