Margarin Krim EMKAPE adalah margarin serbaguna (kualitas shortening premium) yang diformulasikan khusus untuk industri roti dan kue. Produk ini terkenal karena menghasilkan adonan dengan tekstur lembut, mudah dicampur, dan mampu mengembang dengan kokoh.
Keunggulan Utama:
Tekstur Lembut: Menghasilkan krim yang halus dan stabil.
Mengembang Kokoh: Ideal untuk dekorasi seperti kue tart dan bentuk bunga atau mawaran.
Aroma: Umumnya tersedia dalam pilihan aroma wangi seperti Vanila dan Tutti Frutti.
Kegunaan Umum:
Dekorasi Kue: Sangat cocok sebagai bahan dasar buttercream untuk kue tart atau hiasan kue.
Isian Roti: Digunakan sebagai isian roti manis atau olesan.
Produk ini biasanya dikemas dalam ukuran besar (kemasan 10 kg atau 15 kg) untuk kebutuhan komersial atau pelaku usaha toko roti.