Tepung tapioka Terong Mas adalah merek tepung tapioka (tepung pati singkong) lokal yang populer di Indonesia, khususnya untuk kebutuhan memasak dan industri rumahan.
Karakteristik & Kegunaan Utama
Bahan Dasar: Dibuat dari ekstraksi pati umbi singkong pilihan.
Tekstur & Hasil: Menghasilkan tekstur yang kenyal, renyah (jika digoreng), serta memberikan efek mengental yang baik pada masakan.
Penggunaan Umum: Sangat cocok digunakan untuk membuat olahan makanan tradisional seperti bakso, pempek, cimol, cireng, kerupuk, hingga bahan pengental pada sup atau capcay.